Une histoire de transmission, de saveurs authentiques et d’amour pour le travail bien fait.
Les Racines de Zohra
Tout a commencé dans la cuisine de ma grand-mère. L’odeur du beurre noisette, le bruit du fouet contre le bol en cuivre, la chaleur du four… C’est là que j’ai appris que la pâtisserie n’est pas une science, mais un langage d’amour.
Les Délices de Zohra est né de cette volonté de retrouver ces sensations oubliées. Pas de conservateurs, pas de machines industrielles. Juste des mains, du temps, et les meilleurs ingrédients que la terre nous offre.
Nos Engagements
Pour faire un bon cookie, il ne faut rien cacher.
100% Naturel
Nous bannissons tout additif, colorant ou conservateur. La nature se suffit à elle-même.
Producteurs Locaux
Farine du moulin voisin, beurre de baratte, œufs de plein air. Nous soutenons notre terroir.
Fait Main
Chaque cookie est façonné à la main. C'est ce qui rend chaque bouchée unique.